Etikettarkiv: mjölkfritt

Mimmis linsbiffar

dsc00419

Här kommer ett av mina egna recept, på linsbiffar denna gång.

Koka 2 dl röda linser enligt anvisningarna på paketet. Häll av vattnet och låt dom rinna av i en sil.

Bryn 1 gul lök och 1 vitlöksklyfta i smör, bara så de blir mjuka.

Blanda allt i en bunke, krydda med dina favoritkryddor. Jag lag grönsakspulver, salt och en nypa vitpeppar.

Tillsätt ca 2 msk psylliumfröskal.

Forma till biffar och stek dem tills de fått fin färg på båda sidorna.

 

 

Annonser