Månadsarkiv: december 2015

Skink- och pastagratäng

I år var första gången jag lagade en egen julskinka och 4 kg’s skinkan låg i ugnen först igår, alltså på juldagskvällen.

Åt av mammas skinka på julafton därför lagade jag vår lite senare än vanligt.

Så ni kan ju gissa hur mycket julskinka som finns här i huset nu.

Igår kom jag över ett recept som lät gott, så det testades här idag till lunch.

Här hittar ni det ursprungliga receptet.

Jag lagade både en med vanlig pasta åt pojkarna och en glutenfri åt oss föräldrar.

Vår blev även dubbelsats så vi vet vad vi lär äta de närmaste dagarna.

DSC_0004DSC_0003

Till årets julbord hade jag lagat en rödbetstzatziki, som passade ypperligt bra med denna gratäng.

DSC_0949

Det receptet hittar ni här. Såå gott!!

Bäst om fetaosten bara mosas lite lätt för det är godare med lite tuggmotstånd än om allt är slätt. 😉

 

 

 

Annonser

Amalia kväll

Veckan före jul var jag inbjuden till en kväll på butiken Amalia i Nykarleby.

Hittade flera fina saker jag gärna skulle vilja ha i vårt hem.

DSC_0819

DSC_0820

Alltid velat ha en ljusslinga.

Den här är fin, men väldigt julig och jag vill gärna ha fram min året runt.

DSC_0821

En postlåda enbart för alla fina julkort man får skulle vara fint, men känns ju lite onödigt med att bara ha den framme i december typ.

DSC_0822

En av dessa förpackningar fick faktiskt följa med hem, kändes lite bättre åt min inte så fulla börs när vi gäster fick -20% på hela köpet. 

Denna blev det, storgillar färgkombinationen.

Tycker dock att de rosa bollarna skär sig lite med vår röda, juliga gardin. Men gardinen lär jag ju ändå byta ut snart.

DSC_0018

Före vi for hem fick vi alla även två presenter med oss hem, här ovanför ser ni en fin lingonris krans.

Och nedanför en choklad ros, som ser så god och smarrig ut.

DSC_0835

Tack Mimmi för en trevlig kväll!

 

Vad finns i din väska?

På Fina Christinas blogg hittade jag ett blogginlägg som jag tänkte skriva om. Närmare bestämt, vad finns i din väska?

Här kommer min väska och dess innehåll.

DSC_0956

En brun sliten väska, som har funnits i min ägo i många år.

Den innehåller häfte, pennor, salva (bassalva och hydrocortison), handsprit (inte för att desinficera händerna utan för att dämpa kliandet när det väl börjar klia-funkar väldigt bra men svider nåt fruktansvärt), hårband kan man alltid behöva, två olika te sorter (favoriten den vita förpackningen -vitt te med jordgubbsarom. Finns på ekosoppi å M-market i Nykaabi), tuggummin, börsen och medicinväskan.

DSC_0958

DSC_0959

Min medicinväska innehåller 2 epipen (adrenalinpennor), cortisontabletter, antihistamin, ventoline och panadol.

Sen finns där alltid gamla ihopskrynklade inköpslistor, kalsonger, t-pajtor och byxor åt killarna mina.

Det var min väska.

Vad har du i din?

Kommentera här under om du skriver ett inlägg om det 🙂

Bakar rätt så ofta, minst 1 ggn/vecka. 

Häromdagen testade jag två nya recept på bröd och båda lyckades riktigt bra och blev jättegoda. 

Idag tänker jag dela med mej av ett recept och ett tips på en fin receptbok. 

   
 

Först ut är sirapslimpa/jullimpa från boken Nytt Bröd av Jessica Frej och Maria Blohm. 

Hittade även receptet på nätet men laddar upp en bild av boken här istället.  

 
Sen vill jag rekomendera en receptbok som är riktigt bra, innehåller många smarriga recept, fina bilder och intressant text. 

  
Boken är rätt ny för mej, men har hunnit testa en del. Andra brödet jag hade bakat var ur denna bok, Sötsyrlig lingonlimpa. 

Såå god, mjuk ännu idag fast den har varit framme i rumstemperatur flera dagar.